El chocolate,
divina tentación, amado por muchos, odiado por pocos. Es muy difícil, no solo para
los niños, resistirse al chocolate. Casi a todo el mundo le gusta el chocolate.
No existe nada más placentero que una barra, una galleta o un helado de
chocolate. ¡Son irresistibles!
De niña una de mis películas favoritas era la de
Willy Wonka y la fábrica de chocolate, muchas veces soñé con que existiera un
rio de chocolate como el de Willy Wonka. Nunca me canso de ver esta película,
aunque en mi opinión personal me gusta más la versión original.
La pasión por el chocolate no es exclusiva de la sociedad actual. Los
mayas crearon una bebida hecha de las semillas de cacao machacadas, y se
referían al chocolate como “el alimento de los dioses”. No hay duda de que el
chocolate sea bueno, pero según los nutricionistas, es recomendable consumirlo
con moderación y estableciendo unos límites principalmente a la hora de
determinar una dieta para los niños.
El chocolate es
nutritivo y energético. Contiene nutrientes como el calcio, el fosfato,
proteínas y otros minerales que son indispensables para el crecimiento de los niños.
Además, contiene sustancias naturales, como los flavonoides, que protegen el
organismo frente a enfermedades cardiovasculares, por sus efectos antioxidantes es un alimento con muchas
bondades, hay estudios que dicen que el consumo moderado de chocolate oscuro
resulta beneficioso para la salud.
Y qué decir de los
postres de chocolate, realmente sabrosos!, hay una infinidad de postres
elaborados con chocolate, entre ellos pasteles, mousse, galletas, flanes. En
esta ocasión vamos a hablar de nuestra experiencia con los postres a base de
chocolate:
Los alfajores que tradicionalmente van
rellenos con caramelo, esta vez los elaboramos con galleta de chocolate y
rellenos de chocolate, igual de sabrosos que los tradicionales! Aunque también
se pueden hacer diversas combinaciones: galleta de vainilla rellenos de
chocolate o de galleta de chocolate
rellenos de caramelo o de la sabrosa nutella, no podría decir cuál de todos es
mejor!!!
Cheese
Cake de chocolate y Cheese cake de Oreo, esa combinación de queso y chocolate es mi
delirio! Un postre suave que es realmente adictivo, pides solo un pedacito,
nada más para probar y terminas comiéndolo casi todo.
Donas
con glaseado de chocolate, las favoritas de mi hija!!, galletas de chocolate en todo tipo de formas, las galletas sable (mis favoritas!) rica
combinación de vainilla y chocolate, me gusta mucho hacer las galletas sable,
pero me gusta más comerlas acompañadas de una taza de café caliente!! . Los cupcakes de chocolate, suave pan que
muchas veces van decorados con crema batida, con fondant, con glaseado, con turrón,
con crema de mantequilla… en fin decorado de muchas formas y también pueden ir
rellenos de chocolate o de crema!!! Un postre del agrado de grandes y chicos!!.
Los Brownies! Que puedo decir de
ellos, un sabor de dulce chocolate con cobertura de chocolate, especial para
los Chocoadictos!!.
Hablando de
Chocoadictos, tenemos un pastel con ese nombre Chocoadicto, torta, relleno y cobertura de Chocolate. Cookies and cream es otro de los
especiales, lleva crema con galletas oreo una rica combinación. El pastel de chocolate con fresa, lleva una torta de
chocolate con relleno de fresas, y cobertura con fresas bañadas en chocolate. Combinado
con otros ingredientes los postres con chocolate son una delicia al paladar.
En
Las Delicias, puedes encontrar todas y muchas más combinaciones de postres con
chocolate, para pedidos y encargos envíanos
un correo a lasdeliciassv@gmail.com o llámanos al 7563-3238, será un gusto atenderte!!
